Wednesday, March 31, 2010

SSEP《亚洲燕窝》食谱所推荐的雪耳百合燉燕窩

材料: 即食燕窩28g ,雪耳一朵 ,鮮百合一兩 ,紅棗和白果數粒 ,碎冰糖适量 ,滾水二杯
制法:
1. 雪耳洗淨瀝乾水份 。 紅棗,白果,鮮百合洗淨備用。
2. 將紅棗、白果、雪耳、冰糖和滾水一同放進燉盅內,加蓋隔水燉約二十分鐘
3. 加燕窩, 鮮百合入燉盅內再燉五分鐘既可。
3.

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