SSEP《亚洲燕窝》食谱所推荐的彩虹江米燕窝粽

材料： 发好的官燕，红枣，黑枣，核桃仁，脆梅，紫糯米，长糯米，小米各适量，粽叶适量。砂糖适量。
制法：
1）紫糯米，长糯米，小米和在一起洗净，用水泡2小时。取出后沥干水分，用砂糖拌匀。
2） 干粽叶泡3小时，再煮15分钟。
3） 将粽叶铺好，先放一层米，再把适量的红枣，黑枣，核桃仁，脆梅，燕窝放上，最后再盖一层米，包成粽子。
4） 将粽子上火蒸熟即好。
特点：软糯适口，香气朴鼻，养颜美容。